Тушковані курячі ніжки в соусі з вушками YJ-B140г
Опис продукту
Соус Abalone - це високоякісна приправа, видобута та очищена з високоякісного морського вушка за допомогою передових технологій.Це незамінна приправа до різних кухонь, що володіють морським вухом.Його також можна використовувати для занурення, смаження та охолодження овочів, морепродуктів, м’яса тощо.
Рецепти для гурманів
1. Він в основному використовується в холодних стравах і основних харчових продуктах димсум у вигляді заправок і соусів.Такі як «змішана локшина з устричним соусом», «змішана з трьома шовками з устричним соусом», «біла нарізана курка» Чаочжоу та «морквяний пиріг» використовують устричний соус як соус для занурення.
2. Застосування в тваринництві та м'ясній сировині, наприклад, "яловичина з устричним соусом", яловичина нарізається ножем зверху, після розм'якшення, розміру та змащування олією, змішується з устричним соусом і обсмажується.Готова страва гладка і смачна, свіжа і солодка;відварне м'ясо Для приготування супу додайте трохи устричного соусу, суп буде більш свіжим і смак більш ніжним.
3. Застосування в сировині для птиці та яєць, таких як «терта курка в устричному соусі», «тушковане яйце в устричному соусі» тощо.
4. Застосування у водній сировині, такій як "устричний соус? блакитний краб", "устричне вушко з устричного соусу" тощо.
5. Застосування в рослинній сировині дозволяє компенсувати деякі недоліки рослинної сировини.Використовується в капусті, рослинному моху, їстівних грибах і соєвих продуктах, він може особливо виявляти чудовий смак.Такі як «салат з устричним соусом», «рослинний мох з устричним соусом», «сотсторінковий вузол з устричним соусом» тощо.
Перевага продукту
Устричний соус багатий мікроелементами та різними амінокислотами, які можна використовувати як доповнення до різних амінокислот і мікроелементів, головним чином багатих цинком, який є кращою дієтичною приправою для людей з дефіцитом цинку.В устричному соусі є амінокислоти, причому вміст різних амінокислот злагоджено і збалансовано.Серед них вміст глутамінової кислоти становить половину загального.Він і нуклеїнова кислота разом утворюють основну частину устричного соусу.Чим вищий вміст обох, тим смачніший смак устричного соусу.
